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엽산의 역할과 중요성
엽산은 태아의 신경관 형성과 세포 성장에 필수적인 수용성 비타민 B9이다. 임신 초기 4주 이내에 신경관이 닫히기 때문에, 이 시기 엽산이 부족하면 무뇌증, 척추갈림증 등 심각한 선천적 결손을 초래할 수 있다. 따라서 임신 전부터 충분한 엽산 섭취가 매우 중요하다.
임신 준비 여성의 엽산 권장량
- 가임기 여성: 하루 400㎍
- 임신 초기 여성: 하루 600㎍
세계보건기구(WHO)와 식약처 모두 엽산 섭취 권장량을 명시하고 있으며, 임신 초기 엽산을 충분히 섭취할 경우 선천 기형 위험을 50~70% 낮출 수 있다는 연구도 보고됐다.
엽산이 풍부한 식품
엽산은 다양한 식품에서 섭취할 수 있으며, 특히 녹색 잎채소, 과일, 콩류에 많이 들어 있다. 단, 조리 시 엽산이 파괴되기 쉬우므로 신선하거나 간단한 조리법을 추천한다.
엽산 함량이 높은 식품 (100g 기준)
- 쑥갓(생): 233.7㎍
- 시금치(삶은 것): 181.1㎍
- 딸기(생): 127.3㎍
- 오렌지 주스: 57.6㎍
하루 식단 예시
식사 | 주요 음식 | 간식 |
---|---|---|
아침 | 쑥갓 무침, 딸기 | 엽산 강화 시리얼, 요구르트 |
점심 | 깻잎 제육볶음 | 오렌지 주스 한 잔 |
저녁 | 찜 시금치, 메추리알 | 신선한 과일 |
엽산 보충제 선택 팁
- 합성 엽산 또는 5-MTHF(활성형 엽산) 선택 가능
- 철분, 비타민B12와 함께 복합 섭취 시 흡수율 향상
- 1일 권장량(400~600㎍)을 초과하지 않도록 주의
약국이나 마트에서 구매할 수 있으며, 산부인과에서 직접 처방받는 것도 좋은 방법이다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
- Q. 생리주기가 불규칙한데 언제부터 먹어야 하나요?
A. 생리주기가 불규칙할수록 더 일찍 시작하는 것이 좋습니다. 가임기 시작부터 복용을 추천합니다. - Q. 음식만으로 엽산을 충분히 섭취할 수 있나요?
A. 현실적으로 음식만으로는 부족할 수 있어 보충제 병행이 권장됩니다. - Q. 엽산을 너무 많이 먹으면 부작용이 있나요?
A. 1000㎍ 이상 섭취 시 B12 결핍을 가릴 수 있어 주의가 필요합니다.
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