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목차구연산이 많은 음식과 과일구연산의 효능구연산 섭취 Tip 얼마 전, 퇴근 후 집에 돌아와서 몸이 유독 무겁게 느껴진 적이 있다. 하루 종일 책상에 앉아 일하고, 끼니도 대충 때우다 보니 몸도 마음도 축 처진 느낌이었다. 그때 문득 냉장고에 있던 매실 농축액이 떠올랐다. 따뜻한 물에 매실 농축액 한 스푼을 타 마셨는데, 놀랍게도 몸이 한결 가벼워지는 느낌이었다. 이 경험이 내가 구연산에 관심을 갖게 된 계기였다.구연산이 많은 음식과 과일구연산은 흔히 감귤류 과일에서 쉽게 찾을 수 있다. 레몬, 오렌지, 귤은 물론이고 딸기, 매실, 키위 같은 과일에도 풍부하다. 특히 레몬은 "구연산의 왕"이라 불릴 정도로 높은 함량을 자랑한다. 아래는 구연산이 많이 함유된 대표적인 음식과 과일들이다.음식/과일구연산 함량..

생아몬드는 건강에 좋은 간식으로 많이 알려져 있지만, 모든 것이 항상 장점만 있는 것은 아닙니다. 생아몬드를 섭취할 때 주의해야 할 부작용과 주의사항이 있습니다. 생아몬드를 잘못 섭취하면 건강에 해로울 수 있는데요. 오늘은 생아몬드 섭취 시 발생할 수 있는 문제들과 주의사항에 대해 알아보려고 합니다. 아래 글을 잘 읽고 건강에 도움이 되셨으면 합니다. 자, 그럼 이제 시작하도록 하겠습니다. ▤ 목차 생아몬드란?생아몬드는 가공하지 않은 상태의 아몬드를 의미합니다. 아래 사진을 보면 아몬드 겉에 껍질이 있죠? 우리가 현재 시중에서 판매돼서 먹는 아몬드는 가공된 아몬드랍니다. 그리고 생아몬드는 영양가가 풍부하고 맛이 좋아 건강 간식으로 인기가 많죠. 또 생아몬드는 비타민 E, 마그네슘, 단백질 등이 풍부해 하..

'심혈관질환 예방을 위해 견과류를 많이 먹으면 좋다'는 이야기를 한 번쯤 들어보셨을 텐데요. 하지만 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과다 섭취하면 부작용이 있다는 점, 알고 계셨나요? 세계보건기구(WHO)에 따르면 심혈관질환으로 인한 사망률의 75%는 생활습관 개선을 통해 예방할 수 있습니다. 오늘 본문에서는 견과류를 과다 섭취할 경우 발생할 수 있는 부작용과 그 예방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.  견과류의 건강 효과견과류는 심장과 혈관 건강에 도움이 되는 많은 영양소를 포함하고 있습니다.특히, 호두, 아몬드, 피스타치오, 피칸, 브라질너트는 각각 고유의 효능을 가지고 있습니다. 효능은 다음과 같습니다. 호두 : 오메가-3 지방산, 항산화제, 비타민 E가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관질환 예방에..

목차건자두 효능건자두 하루 섭취량, 칼로리건자두를 통한 건강 관리 Tip건자두 부작용 요즘 바쁜 일상 속에서 건강을 챙기는 게 쉬운 일은 아니다. 나 역시 업무가 많고, 혼자 사는 어머니를 돌보면서 간편하게 챙겨 먹을 수 있는 건강 간식이 없을까 고민하던 중에 발견한 것이 건자두, 일명 푸룬이다. 사실 처음엔 그저 달달하고 쫄깃한 식감 때문에 손이 갔지만, 효능을 알아보고 나서는 이제 건강을 위해 매일 챙겨 먹는 간식이 되었다. 그래서 오늘은 건자두 하루 섭취량, 효능 및 주의할 점에 대해서 나누어 보려 한다.건자두 효능건자두는 그냥 달달한 간식일 뿐만 아니라, 여러 면에서 일상 건강에 큰 도움이 되는 식품이다. 내가 경험한 건자두의 효능을 다섯 가지로 나누어 정리해 보았다.장 건강과 변비 해소업무가 바..

피망은 전 세계 많은 요리에서 인기 있는 재료이다. 식감은 말할 것도 없이 좋으며 샐러드, 볶음 및 기타 요리의 필수품으로 사용된다. 피망은 멕시코와 중앙아메리카가 원산지이며 수천 년 동안 재배되었다. 고대 마야인과 아즈텍인은 피망을 약초로 사용했으며 나중에 스페인 탐험가에 의해 유럽과 세계의 다른 지역에 소개되었다고 한다. 또 피망은 건강에 좋은 채소인데 칼로리가 낮고 비타민 C가 풍부하며 섬유질 및 기타 필수 영양소가 어마무시하게 포함되어 있다. 피망의 영양소 전반적으로 피망은 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취할 때 많은 영양소를 챙길 수 있는 영양이 풍부한 채소이다. 비타민 C, A 그리고 섬유질 엽산 칼륨 등을 함유되어 있다. 피망에서 나오는 비타민 C 는 면역 체계를 유지하고 질병과 감염으로부터 보..