나무 도마는 주방에서 필수적인 도구 중 하나입니다. 하지만 올바르게 관리하지 않으면 쉽게 손상될 수 있습니다. 이 글에서는 나무 도마 관리법과 올바른 사용법에 대해 알아보겠습니다. ▤ 목차 나무 도마의 중요성나무 도마는 뛰어난 내구성뿐만 아니라 칼날을 보호하는 부드러운 표면을 제공하여 주방에서 널리 사용되고 있습니다. 나무는 자연적으로 항균성을 가지고 있어, 음식 재료를 다룰 때 세균 번식을 억제하는 데 도움이 됩니다. 그러나 이 기능을 최대한 활용하려면 주기적인 관리가 필요합니다. 나무 도마를 잘못 관리하면 곰팡이가 생기거나 갈라질 수 있으므로 올바른 사용법을 익히는 것이 중요합니다.도마 관리에 필요한 도구와 재료나무 도마를 관리하기 위해 필요한 도구와 재료는 다음과 같습니다식초: 도마를 소독하는 데 ..